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洋菓子コールパート３「ビッシュ・オ・フリュイ」と「ピッツァマルゲリータ」

26.02.12

洋菓子コースPart３がスタートです。先ずはダクワーズを作りますクレーム・ババロワーズを作って、モンタージュ冷やして　　完成ランチには、前日か···

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